Автор: Пепи Илиева

Пепи Илиева е кулинарен ентусиаст, пазител на традициите и основен автор в Gozbi.com. Нейната голяма страст е съхраняването на автентичния български вкус и пренасянето на изпитаните семейни рецепти в модерната кухня. С дългогодишен опит в приготвянето на домашна храна, Пепи е експерт в консервирането на сезонна зимнина, традиционните български разядки и печива. Нейните рецепти – от класическата царска туршия с мед до селската кълцана лютика – се отличават с точност, практични кулинарни трикове и гарантиран резултат за всеки домашен готвач. Пепи вярва, че най-вкусната храна е тази, споделена с любов около семейната трапеза. Чрез своите статии тя помага на хиляди българи да преоткрият магията на традиционните гозби, като ги представя по достъпен, лесен и увлекателен начин.